Υλικά: 1/2 κιλό μπάμιες κατεψυγμένες (η δοσολογία προσαρμόζεται ανάλογα)
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 μικρός χυμός ντομάτας
λίγο ξύδι
πιπέρι
αλάτι ή κύβος λαχανικών
λάδι
λίγη κανέλα
μαϊντανός ψιλοκομμένος
λίγο νερό
Τρόπος: Αραδιάζουμε τις μπάμιες σε ένα ταψί.
Τις ραντίζουμε καλά με λίγο ξύδι.
Ψιλοκόβουμε μαϊντανό και τον προσθέτουμε.
Προσθέτουμε ακόμα το κρεμμύδι σε ροδέλες, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λίγη κανέλα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και το λάδι.
Αν δεν βάλουμε αλάτι και βάλουμε κύβο τον διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό.
Ρίχνουμε και λίγο νερό. Ανακατεύουμε καλά στο ταψί να πάνε τα υλικά μας παντού.
Ψήνουμε σε αερόθερμο φούρνο στους 150 βαθμούς.
Μόλις έχουν μαλακώσει και έχουν μείνει με τη σάλτσα τους είναι έτοιμες.
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 μικρός χυμός ντομάτας
λίγο ξύδι
πιπέρι
αλάτι ή κύβος λαχανικών
λάδι
λίγη κανέλα
μαϊντανός ψιλοκομμένος
λίγο νερό
Τρόπος: Αραδιάζουμε τις μπάμιες σε ένα ταψί.
Τις ραντίζουμε καλά με λίγο ξύδι.
Ψιλοκόβουμε μαϊντανό και τον προσθέτουμε.
Προσθέτουμε ακόμα το κρεμμύδι σε ροδέλες, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λίγη κανέλα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και το λάδι.
Αν δεν βάλουμε αλάτι και βάλουμε κύβο τον διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό.
Ρίχνουμε και λίγο νερό. Ανακατεύουμε καλά στο ταψί να πάνε τα υλικά μας παντού.
Ψήνουμε σε αερόθερμο φούρνο στους 150 βαθμούς.
Μόλις έχουν μαλακώσει και έχουν μείνει με τη σάλτσα τους είναι έτοιμες.
Πιάσε μια διπλή μερίδα Μαίρη μου γιατί είναι από τις γευστικές μου αδυναμίες! Καλοφάγωτες λέμε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕντάξει έφτασεεεεεε!!!!!
ΔιαγραφήΚαι εμένα μου αρέσουν!!!Αν βάλεις διπλή μερίδα του κυρίου ανωθεν κοίτα να φτάσει και για μας, ναι;
ΑπάντησηΔιαγραφήΠω πω σε όλους αρέσουν τελικά; Εγώ είδα κι έπαθα να τις μάθω! χαχαχα
ΔιαγραφήΚι εγώ είδα κι έπαθα να μάθω να τις τρώω, αλλά τώρα μου αρέσουν πολύ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜάλλον πρέπει να βάλεις 1 κιλό στο ταψί 😂😂
Θα δοκιμάσω να τις κάνω κι εγώ έτσι.
Να είσαι καλά και φιλάκια πολλά
λατρεμενο φαγακι
ΑπάντησηΔιαγραφήετσι τις κανει η μαμα μου
εγω στην κατσαρολα !!!!!!