Είδα στο La coufeto τον τρόπο παρασκευής της σπιτικής μερέντας και αποφάσισα να το δοκιμάσω.
Πραγματικά ήταν εύκολο και διασκεδαστικό.
Υλικά: 150 γρ. φουντούκια ανάλατα
2 κουταλιές σ. ηλιέλαιο
100 γρ σοκολάτα
1 1/2 κουταλιά κακάο
60 γρ άχνη
1 βανίλια άρωμα
Τρόπος: Βάζουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε μέσα τα φουντούκια. Εγώ πήρα φουντούκια ξεφλουδισμένα. Τα ανακατεύουμε όσο καβουρντίζονται.
Μόλις είναι έτοιμα τα κατεβάζουμε από την φωτιά.
Τα ρίχνουμε στο μούλτι και τα αλέθουμε αρκετή ώρα μέχρι να γίνουν ένας λείος πολτός.
Σε μπεν-μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια.
Χρησιμοποίησα σοκολάτα εμπορίου κι όχι κουβερτούρα για να δοκιμάσω και έγινε υπέροχη.
Ρίχνουμε το λάδι στο μούλτι, την άχνη, το κακάο, τη βανίλια, τη σοκολάτα και αλέθουμε.
Μόλις φτάσουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα μια λεία σος σοκολάτας την αδειάζουμε σε ένα βάζο και καλή μας απόλαυση.
Πραγματικά ήταν εύκολο και διασκεδαστικό.
Υλικά: 150 γρ. φουντούκια ανάλατα
2 κουταλιές σ. ηλιέλαιο
100 γρ σοκολάτα
1 1/2 κουταλιά κακάο
60 γρ άχνη
1 βανίλια άρωμα
Τρόπος: Βάζουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε μέσα τα φουντούκια. Εγώ πήρα φουντούκια ξεφλουδισμένα. Τα ανακατεύουμε όσο καβουρντίζονται.
Μόλις είναι έτοιμα τα κατεβάζουμε από την φωτιά.
Τα ρίχνουμε στο μούλτι και τα αλέθουμε αρκετή ώρα μέχρι να γίνουν ένας λείος πολτός.
Σε μπεν-μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια.
Χρησιμοποίησα σοκολάτα εμπορίου κι όχι κουβερτούρα για να δοκιμάσω και έγινε υπέροχη.
Ρίχνουμε το λάδι στο μούλτι, την άχνη, το κακάο, τη βανίλια, τη σοκολάτα και αλέθουμε.
Μόλις φτάσουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα μια λεία σος σοκολάτας την αδειάζουμε σε ένα βάζο και καλή μας απόλαυση.
Δεν ξέρω εσύ τι λες. Εγώ θέλω ένα βαζάκι από το ...εν λόγω παρασκεύασμα Κυρία μου ναι ; Πωπωπωπωπω μου άνοιξε η όρεξη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά.
Το επόμενο βαζάκι ξέρω λοιπόν τι θα το κάνω! Φιλιά πολλά Γιάννη μου!
ΔιαγραφήΛατρεύω τη μερεντα. Καλώς σε βρήκα! Ελπίζω να τα λέμε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι ποιος δεν την λατρεύει! Και από την πολλή λατρεία μου απαντάω με την άλλη μου ταυτότητα! Βρε δεν βαριέσαιιιιι! Φιλιά!
Διαγραφήμου αρέσει πολλά η σοκολάτα
ΑπάντησηΔιαγραφήσοκολάτα , σοκολατένια γλυκά
Αχ Δελφινάκι μου καλό κι εγώ την λατρεύω την άτιμη! Καθημερινάαααα! Φιλάκια!
ΔιαγραφήΜε βάζεις σε μεγάλο πειρασμό!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε πάρα πολύ μεγάλο πειρασμό!
Καμιά φορά πρέπει να ενδίδεις και σε τέτοιο πειρασμό Μαρία μου!
Διαγραφήμια υπεροχη "μερεντα" που φτιαχνω εγω
ΑπάντησηΔιαγραφήειναι μελι ταχινι αγλυκο κακαο σε φετα ψωμι
ή αυτο σε στραγγιστο γιαουρτι κ τυφλα να χουν οι ανθυγιεινες κρεμες - μους !!!!!!