Σάββατο, 4 Ιανουαρίου 2014

Σαντουιτσάκια απλά και δροσερά!!!

Υλικά: 1 πακέτο μεγάλο ψωμί για τοστ
1 μαρούλι
3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 μεγάλο βάζο μαγιονέζα
λίγο αλάτι
λίγο λάδι


Τρόπος: Κόβουμε το κοτσάνι από το μαρούλι, και το πλένουμε καλά, φύλλο-φύλλο.
Σε δίσκο κοπής, ψιλοκόβουμε το μαρούλι με πλαστικό μαχαίρι για να μη καταστρέψουμε τις βιταμίνες του,  και το τοποθετούμε σε μπολ.

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κρεμμυδάκια. Τα ψιλοκόβουμε, και τα προσθέτουμε στο μαρούλι.
Ρίχνουμε λίγο αλάτι, και λίγο λάδι, και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε και τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε αρκετά καλά.

Παίρνουμε μία φέτα και απλώνουμε πάνω της ποσότητα από το μείγμα, να καλύψει όλη την επιφάνεια. Σκεπάζουμε με μια δεύτερη φέτα, και κόβουμε το σάντουιτς με ένα μαχαίρι διαγωνίως.

Τοποθετούμε τα τρίγωνα σε μια πιατέλα,  εναλλάξ. Η γωνία του ενός στη πλευρά του αποκάτω, και σχηματίζουμε ντάνες.
Σκεπάζονται με μεμβράνη και διατηρούνται στο ψυγείο. Μπορούν να διατηρηθούν και τρεις μέρες.

Πολύ απολαυστικά, ανάλαφρα, γευστικά και δροσερά σάντουιτς με μικρό κόστος και λίγο χρόνο προετοιμασίας.

2 σχόλια:

  1. ...▄██▄
    ..(((//))))
    .(((◕_◕ )))..♥
    ░░▄███▄███▄
    ░░█████████
    ░░▒▀█████▀
    ░░▒░░▀█▀ .... )))..♥·FELIZ AÑO NUEVO 2014·♥·... ★MaRiBeL★

    ΑπάντησηΔιαγραφή