Τρίτη, 20 Νοεμβρίου 2012

Πατάτες με κρέμα!!!

Υλικά : 1 κιλό πατάτες  για φούρνο

Ντρέσινγκ Υλικά:
250 ml κρέμα γάλακτος
3-4 κουταλάκια horseradish sauce
20 γρ. τσάιβς ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Τρόπος : Σε κατσαρόλα βάζουμε τις πατάτες και ελαφρά αλατισμένο νερό.
Βράζουμε για μερικά λεπτά ή ώσπου να μαλακώσουν οι πατάτες. Τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.

Ανακατεύουμε σε μπολ την κρέμα γάλακτος, τη horseradish sauce, τα τσάιβς και το κρεμμύδι ώσπου να ενωθούν τα υλικά.
Μεταφέρουμε σε μπολ τις πατάτες και τις περιχύνουμε με το ντρέσινγκ της κρέμας.
Ανακατεύουμε ελαφρά για να μη σπάσουν οι πατάτες, και σερβίρουμε αμέσως.

Καλή σας όρεξη!!

3 σχόλια:

  1. ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
    ░░░▄██▄██▄░░▄██▄██▄░░░
    ░░░▀██▄██▀░░▀██▄██▀░░░
    ░░░░░▀█▀░░░░░░▀█▀░░░░░
    ░░░▄░░░░░░░░░░░░░░▄░░░
    ░░░░▀▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▀░░░░

    Vine a visitar tu blog... y a dejarte una sonrisa.

    B E S O S
    K I S S
    P E T O N E T S

    ΑπάντησηΔιαγραφή